その名前の由来はギリシャ語のコンドロスからきており、軟骨ちう意味なのや。
医薬品としても活用されとるコンドロイチンは、腰痛、関節痛や五十肩やらなんやらの治療のため、また角膜を保護するためにも利用されていまんねんわ。
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人の体以外の自然のものの中では、なめこ、オクラ、ほんで山芋や納豆やらなんやらの食品にコンドロイチンは存在していまんねんわ。
動物性の食品の方が植物性の食品より吸収効率がええといわれておるけどダンはん、コンドロイチンが含まれる動物性の食品ちうと鶏の軟骨やサメ、フカヒレ、またドジョウやウナギやらなんやらといったあまりよくは食べないものばかりや。
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しかもそないな食品はよほどようけ食べなければ、体内に吸収されるほどのコンドロイチンを摂れへんのや。
そのため、現在のコンドロイチンは主にサメから取られたものになっていまんねんわ。
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